Sunday 4 March 2012

Dísztorta - a tortaversenyre


 Hát igen, véget a Webcukrász legújabb versenyszériája. Ez úton is köszönet a Némónak és Lenkének, valamint a tekintélyes szakmai zsürinek a szervezésért! 

Nagyon sok nevezés érkezett, nem lehetett könnyü dönteni. Több arany , ezüst és bronz érmes munka is született, így aztán nagy örömömre engem is bronz éremmel jutalmaztak!! Köszönöm! 
A díjazottak valamennyien remek alkotások, néhány szerintem már régen meghaladta az "amatör" vagy hobbi cukrász szintet. Én ki is emelnék 2 munkát, amik szemet gyönyörködtetöek, az egyik egy Zsolnay motívumokkal díszített dísztorta ( 112 számú- Mészáros Andrea munkája), a másik pedig egy egzotikus cukorvirágokkal ékesített torta volt ( 39. számú- Poór Judit készítette) itt nézhetitek meg a munkákat és eredményeket.
Persze ezek az én személyes kedvenceim, gratulálok az aranyérmekhez! Kár hogy Judit nem indult a cukorvirág versenyen is!!

 

















Egy picit sajnáltam, hogy a dísztorta és a formatorta nem külön kategóriát alkotott- hiszen nehéz egy polipot vagy éppen kiskutyust egy emeletes esküvöi tortával összehasonlítani.
Ám ennek ellenére úgy érzem, senki munkája nem maradt díj és elismerés nélkül- egy hivatásos szakmai zsüri figyelme mindenképpen kitüntetö!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...